Kräuter aus Thailand

Kräuter aus Thailand · 2018/04/04
Brot - Sesam - Samen selber anbauen. https://www.marketplace3000.org/essen-trinken/thai-kräuter-im-eigenen-garten/samen-schwarzer-sesam/ Bei schwarzen Sesamkörnern handelt es sich um die Urform des Sesams. Dieser ist besonders aromatisch, verfügt über eine besondere Nährstoffzusammensetzung und gilt er als der Gesündeste seiner Art. Der Sesam ist einjährig und benötigt einen warmen Standort mit viel Sonne und nicht zu feuchten Böden.

Kräuter aus Thailand · 2018/03/17
Kräuter lassen sich recht einfach selbst säen. Kräuter schmecken am besten, wenn sie im eigenen Garten frisch geerntet werden. Wenn man Kräuter anpflanzen möchte, steht man vor der Entscheidung diese selber auszusäen oder Pflanzen zu kaufen. Die Ausaat von Kräutern ist nicht schwierig. Hier erfahren Sie, wie man es richtig macht. Auf den richtigen Zeitpunkt kommt es bei der Aussaat von Kräutern nicht immer an. Die Aussaat kann auch ganzjährig, z. B. auf der Fensterbank erfolgen.

Kräuter aus Thailand · 2018/03/17
Pflanzen - So säen und züchten Sie Kräuter. Kräuter schmecken am besten, wenn sie im eigenen Garten frisch geerntet werden. Wenn man Kräuter anpflanzen möchte, steht man vor der Entscheidung diese selber auszusäen oder Pflanzen zu kaufen. Die Ausaat von Kräutern ist nicht schwierig. Hier erfahren Sie, wie man es richtig macht. Auf den richtigen Zeitpunkt kommt es bei der Aussaat von Kräutern nicht immer an. Die Aussaat kann auch ganzjährig, z. B. auf der Fensterbank erfolgen.

Kräuter aus Thailand · 2018/01/30
Nutzung in der Küche.In der thailändischen Küche kommen bei der Korianderpflanze nicht nur die Samen, sondern die ganze Pflanze für die Koriander-Rezepte zum Einsatz. Gehackte Korianderblätter in Suppe oder Salat verleihen den Gerichten ein frisches Aroma. Der intensive Duft der Pflanze zaubert einen Hauch von Asien in ihre Küche. Kraut und Samen sind vielfach genutzte Küchengewürze. Der Geschmack der beiden ist sehr verschieden; sie können einander nicht ersetzen.

Kräuter aus Thailand · 2017/01/23
Thai-Kräuter, der volle Geschmack der Natur Frische Küchenkräuter sind die Würze des Lebens und bereichern unseren Menüplan auf wunderbare und sehr gesunde Weise: Ein Kräuterbeet machen es möglich, Petersilie, Schnittlauch und Basilikum sind schnell in der gewünschten Menge gezupft und geschnitten. Die ätherischen Öle in den Kräutern bringen Duft, Frische und Würze in unsere Speisen und machen sie dadurch noch abwechslungsreicher. Mit Küchenkräutern den Gerichten einfach den richtigen Pepp geben

In der Küche kann langer Koriander wie Koriander verwendet werden. Mit den frischen Blättern würzt man Salate, Saucen und garniert Speisen. Langer Koriander sollte immer roh und frisch verwendet werden. In der thailändischen Küche wird der Lange Koriander
Kräuter aus Thailand · 2017/01/19
Langer Koriander ( Pak Chi Farang) Der Lange Koriander (Eryngium foetidum), auch Mexikanischer Koriander, Culantro oder Stinkdistel genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütengewächse. Sie ist in weiten Gebieten der Neotropis beheimatet. Das Artepitheton foetidum und einige Trivialnamen verdankt sie einem intensiven Geruch nach Koriander. Die Blätter werden als Heilkraut und Gewürz verwendet. Langer Koriander wird vorwiegend in Südostasien in Thailand angebaut. In...