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Biokräuter frisch vom Online-Shop

Kräuter online Shop

Was braucht man, um Kräuter anzupflanzen? Ein Topf, ein bisschen Erde und Kräutersamen – das war’s, was Sie zum Kräuter pflanzen brauchen? Mediterrane Kräuter bevorzugen sandige Substrate; heimische Kräuter hingegen lieben humose und nährstoffreiche Erde. Sie können die richtige Mischung auch selbst herstellen, indem Sie Gartenerde mit Kompost und Sand mischen.

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Wer weder Garten noch Balkon besitzt, muss nicht auf frischen Basilikum verzichten. Denn auch in der Küche können Sie wunderbar Kräuter pflanzen. Die Fensterbank ist der perfekte Ort für einen Kräutergarten in den eigenen vier Wänden, denn sie bietet ausreichend Licht und Wärme und schützt vor Schädlingen und Kälte.

 

Was braucht man, um Kräuter anzupflanzen? Grundsätzlich gibt es drei Punkte bei der Planung und Umsetzung zu beachten: Wieviel Platz steht zur Verfügung? Welche Kräuter und wieviele davon möchte ich anpflanzen? Und, welche Ansprüche haben diese Pflanzen?  

 

Natürlich Kräuter aus Thailand - Die thailändische Küche hat den Ruf, eine der besten Küchen der Welt zu sein. Sie zeichnet sich insbesondere durch ihre frischen, gesunden Zutaten, frischen Kräutern, die schonende Zubereitungsart und nicht zuletzt durch Ihre Schärfe, den thailändischen Chili aus. Natürlich Thaikräuter. Die Thais lieben das Essen scharf gewürzt. Der Begriff "scharf" ist wirklich in seiner Bedeutung ernst zu nehmen. Thai Gerichte sind oft mit Chilis und Curries gewürzt und mit Ingwer und Gewürzen aromatisiert, aber besonders wichtig ist die Harmonie der verwendeten Kochzutaten.

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Thai Basilikum Thai-Basilikum (Ocimum basilicum) hat einen besonders süßen Geschmack und erinnert an Anis, Süßholz und Nelke.
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Thai-Koriander > Kräuter aus Thailand > Thai Küche > Gesundheit > Gewürze > Fitness
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NEU! EIN SELTENES UND EXOTISCHES BASILIKUM

 

Der Basilikum Baum ist eine Dauer-Erntepflanze. Nelken-Basilikum ist ein hohes, extrem duftendes Basilikum. Nelken-Basilikum ist ein viel verzweigter, ausdauernder und an der Basis verholzender Strauch. Eine angenehm duftende Pflanze mit bis zu 4 cm langen, krausen, lindgrünen Blättern, die dichte Spitzen aus kleinen, zart gelben Blüten tragen.

 

Sie können diese Pflanze wie die anderen Basilikumarten einfach als Topfpflanze anbauen. Das Basilikum wird einen echten Holzstamm und einen massiven Kugelkopf entwickeln. Im Sommer kann er draußen im Garten oder auf der Terrasse angebaut werden, im Winter im Wintergarten oder in der Fensternische im Haus.

 

Verwendung in der Küche

Diese schmackhafte Sorte sollte ständig für kulinarische Zwecke, zum Kochen und auch für die Erhaltung der schönen Kronenform gepflückt werden. Am Besten werden Stängel von 5 cm Länge geschnitten, von denen man die Blätter zupft. An der Schnittstelle verzweigt sich die Pflanze und bildet neue Stängel und Blätter. Bei großzügiger Ernte wird die Pflanze bis auf das letzte Blatt zurück geschnitten, selbst jetzt treibt das Basilikum wieder neu aus. Je häufiger Triebe entfernt werden, umso buschiger wird die Pflanze.  

Thai-Kräuter im eigenen Garten Unsere Kräuter eignen sich sowohl für Ihren Kräutergarten oder auch als Topfpflanzen für Balkon und Terrasse.

Thai-Kräuter im eigenen Garten 

 

Unsere Kräuter eignen sich sowohl für Ihren Kräutergarten oder auch als Topfpflanzen für Balkon und Terrasse. Mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten oder vom Balkon oder Terrasse schmeckt das Essen wieder natürlich und richtig gut. Thai-Kräuter als Gewürze für Salate oder zum Kochen, verfeinern das Essen und es weht ein exotischer Hauch durch ihre Küche.


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