· 

Kräuter lassen sich recht einfach selbst säen

Geben Sie ihrem Leben die richtige Würze. Der Kräutersamen Online Shop für Genießer.

KräuterGesundheit > Garten > Gewürze > Thaikräuter > Thai-Auberginen > Basilikum Baum

Koriander im Küchengarten

SO VERLÄUFT DIE AUSSAAT WUNSCHGEMÄSS!

Koriandersamen sind gegenüber kühlen Frühlingstemperaturen eher unempfindlich, daher spricht nichts gegen einen Anbau per Direktaussaat. In südlichern, milderen Lagen kann mit der Aussaat bereits im April begonnen werden, ansonsten säen Sie im Mai unmittelbar ins Beet aus. Beim Anpflanzen beachten Sie folgende Schritte:

  • die Erde gründlich jäten, harken und glätten

  • eine 5 - 8 cm hohe Schicht aus Kompost einarbeiten

  • die einzelnen Samen im Abstand von 15 - 20 cm einpflanzen

  • die Lichtkeimer maximal 5 - 6 mm mit Kompost übersieben und anfeuchten

  • eine Folie kann als Schutz vor verspäteten Bodenfrösten dienen.

 

Abhängig von den herrschenden Temperaturverhältnissen keimen die Samen innerhalb von 2 - 3 Wochen. Als alternative können Sie die Jungpflanzen auf der Fensterbank ziehen. An einem halbschattigen Platz geht die Keimung bei 20 - 25 Grad Celsius schnell voran.

ANZUCHT VON BASILIKUMSAMEN LEICHT GEMACHT!

ANZUCHT VON BASILIKUMSAMEN LEICHT GEMACHT!

Die Wahl des richtigen Termins für die Aussaat ist wichtig, um kräftige Jungpflanzen zu bekommen. Beginnen Sie die Arbeiten Anfang April, stehen rechtzeitig mit Beginn der Pflanzzeit Mitte Mai robuste Basilikumkräuter bereit. Bei Anzucht unter Folie ist folgendes zu beachten:

  • das Saatgut für einige Stunden in Wasser einweichen
  • Pflanztöpfe mit nährstoffarmem und durchlässigem Substrat füllen
  • die Anzucht-Erde mit Wasser aus der Sprühflasche anfeuchten
  • Basilikumsamen im Abstand von mindestens 5 – 6 cm aussäen
  • die Lichtkeimer leicht andrücken, ohne sie mit Erde zu bedecken

 

Abhängig von der Sorte, nimmt die Keimzeit bei gleichmäßiger Temperatur von 18 - 24 Grad Celsius 1 – 2 Wochen in Anspruch. Eine Abdeckung mit Folie schafft ein feucht-warmes Klima, das sich vorteilhaft auf die Keimung auswirkt. Das Saatgut darf in dieser Zeit weder austrocknen, noch praller Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein.

Was ist Thai-Basilikum  Thai-Basilikum oder thailändisches Basilikum bezeichnet drei verschiedene Arten.
Was ist Thai-Basilikum? Thai-Basilikum bezeichnet drei verschiedene Arten von Basilikum.

Was ist Thai-Basilikum?

Thai-Basilikum oder thailändisches Basilikum bezeichnet drei verschiedene Arten der Pflanzengattung Basilikum, die in der thailändischen Küche als Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet werden. Und alle drei Basilikum-Arten schmecken sehr unterschiedlich.

 

Horapa besitzt einen Anis- und lakritzartigen Geruch („süßes Basilikum“). Man erkennt dieses Basilikum leicht an den roten bis dunkelvioletten Stengeln,

 

Maenglak mit etwas pelzigeren, hellgrünen Blättern und intensivem Zitronengeruch („Zitronenbasilikum“), wird gerne für Fisch, Suppen und in Getränken verwendet.

 

Krapao mit rötlichen Blättern, die Blätter sind größer und robuster als bei den anderen Basilikumarten und schmecken nach Nelken und Piment.

 

LANGER KORIANDER - PFLANZUNG UND PFLEGE

 

Die distelähnliche Pflanze hat ein hervorragendes und intensives Korianderaroma. Die Blätter dieses Korianders eignen sich auch zum Trocknen. Ein Koriander, den man unbedingt ausprobieren sollte.

  • Langer Koriander kann durch die Aussaat von Samen vermehrt werden.

  • Langer Koriander liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

  • Bei einem Pflanzabstand von ca. 20 cm ist mit etwa 14 bis 16 Pflanzen pro Quadratmeter zu rechnen.

  • Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Anzucht empfehlenswert

  • Wuchsform und Wuchshöhe: 20 bis 40 cm hoch, aufrecht, horstbildend

  • Blütezeit und Blütenfarbe: gelblich von Juni bis Septembe

 

Botanische Bezeichnung: Eryngium foetidum. Deutsche Bezeichnungen: Langer Koriander, Culentro, wächst 20 bis 40 cm hoch und blüht gelblich vom Früh- bis Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: als aromatische Duftpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin.

Zitronenbasilikum

Zitronenbasilikum.

Basilikum (Ocimum americanum) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 30 bis 40 cm hoch und blüht weiß vom Früh- bis Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: als aromatische Duftpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut und Heilpflanze in der Volksmedizin.

  • Zitronenbasilikum liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

  • Limonenbasilikum kann durch die Aussaat von Samen vermehrt werden.

  • Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Kultur empfehlenswert.

  • Wuchsform und Wuchshöhe: 30 bis 40 cm hoch, aufrecht buschig

  • Blütezeit und Blütenfarbe: weiß von Juni bis Septembe

 

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich Kompost und organischen Dünger (z.B. auch Hornspäne) im Frühjahr in die Pflanzerde einzuarbeiten.

Zitronenmelisse, benötigt täglich zumindest 3 Sonnenstunden

Zitronenmelisse, benötigt täglich zumindest 3 Sonnenstunden

Ursprünglich im angenehmen Klima des Mittelmeeres beheimatet, verfügt Zitronenmelisse über ein sonniges Gemüt. Licht und Sonne sind essenziell und Voraussetzung für eine erfolgreiche Pflege. Wenn folgende Bedingungen im Garten vorhanden sind, wird die Zitronenmelisse ihr Bestes geben:

  • liebt sonnige bis halbschattige Lagen
  • sollte aber vor prasselndem Regen geschützt sein
  • bevorzugt gut durchlässiges, nährstoffreiches, humoses Erdreich


In großen Pflanztöpfen verwenden Sie als Substrat handelsübliche Kräutererde. Ansonsten lehmhaltige Gartenerde mit einem Anteil an Kompost, Lauberde, Sand mischen.  

Kräuterpaket, 7 verschiedene Sorten Kräuter

Lieferumfang

  • Thai-Basilikum
  • Rotes Basilikum
  • Thai-Koriander
  • Langer Koriander
  • Zitronen Basilikum
  • Zitronen Melisse
  • Süßes Basilikum
  • Kräuterstecker
  • Ausführliche Beschreibung

7 verschiedene ausgewählte Sorten an Thai-Kräutern für Anbau auf Balkon, Terrasse oder im Garten.

7 verschiedene ausgewählte Sorten an Thai-Kräutern für Anbau auf Balkon, Terrasse oder im Garten.

17,50 €

  • 0,2 kg
  • verfügbar / available
  • 6 - 10 Werktage / working days

Kräuter lassen sich recht einfach selbst säen.

Kräuter und Sprossen auch im Winter

Frische Kräuter für die richtige Würze in ihrer Küche. So macht die Anzucht für den Kräutergarten richtig Freude!

Hersteller:                      Product of Thailand

Keimung:                        60 - 70%

Reinheit:                         98%

Artikelnummer:             28032018-10-05

Verfügbarkeit:               sofort lieferbar

Eine große Auswahl an Samen finden Sie hier: Thai-Kräuter im eigenen Küchengarten

Pflanzung, Pflege & Infos: Kräutergarten richtig anlegen

Sie suchen spezielle Gewürze oder Kräuter aus Thailand?

Informieren Sie uns, vielleicht können wir Ihnen die Produkte liefern!

Wichtig für die gute Thai Küche sind sicherlich die besonderen thailändischen Gewürze und Thai Kräuter und natürlich der ausgewogene Gebrauch und die Kombination dieser Gewürze. Es ist eine Kunst die richtige Mischung zu finden.

Verkäuferschutz - Rund um die Welt sicher

Verkäuferschutz - Rund um die Welt sicher.

 

Während andere von Sicherheit sprechen, setzen wir den Standard für sichere Zahlungen.

Mit uns können Sie sich rundum sicher fühlen.

Wussten Sie schon, dass Ihnen unser Käuferschutz auch rund um die Welt hilft?

So haben Sie eine riesige Auswahl, ohne auf die gewohnte Sicherheit zu verzichten.

Der Marketplace3000-Käuferschutz ist ein Service von PayPal.

Versandinformationen:

Lieferzeit 1 - 2 Wochen

Angabe gilt nur für Lieferungen nach Österreich und Deutschland.

Für Lieferungen in andere Länder kann die Dauer abweichen.

Internationaler Versand 

Währungsrechner

Oander Currency Converter

OANDA's currency calculator tools use OANDA Rates™, the touchstone foreign exchange rates compiled from leading market data contributors. Our rates are trusted and used by major corporations, tax authorities, auditing firms, and individuals around the world.

 

Diese Werte stellen den Tagesdurchschnitt der Geld- und Briefkurse dar, die OANDA aus verschiedensten Datenquellen erhält.

 

Währungsrechner >>

 

Haben Sie eine Frage?  Wir können Ihnen helfen!

Wo ist meine Bestellung?             

Wo ist meine Bestellung?

ThaiKräuter - Pflanzen von Kräutern - Verwendung in der Küche

Vitamine auch im Winter

So findest du die richtigen Kräuter

Kräuter und Sprossen auch im Winter

Aktuelle Suchanfragen

Currys - Leicht und fit durch den Winter

Zuletzt angesehene Artikel